fredag 1 maj 2009

De Molen - Engels

Öppnade precis en holländsk bitter som heter Engels från De Molen. Denna flaska var en gåva från ölbutiken fish & Beer i Köpenhamn när vi var där senast.

Oklar mörkorange vätska med smutsvit skum.

Doften innehåller en tydlig jästkaraktär, söt fuktighet av aprikos som sannolikt kommer från estrar. Riktigt trevlig doft.

Smaken har samma karaktär som doften men betydligt mer blaskig. Relativt låg humlekaraktär och maltighet för en bitter men den lurar där i bakgrunden. Tyvärr så är det inte bara den som lurar i bakgrunden utan även något syntetisk som jag inte riktigt är kompis med. Känner nu när ölet blivit aningen mer rumstempererat en tydlig banansmak.

Detta är absolut inte något av De Molens bästa öl (vilket jag inte hade förväntat mig) men en öl som växte lite med varje cl som åkte ned. Men några frivolter blev det inte.

1 kommentar:

  1. Ah, hade glömt bort denna. Den hade suttit som en smäck nu men jag får nog kyla den först..

    SvaraRadera