Mitt förhållningssätt till öl har förändrats en del sedan jag började intressera mig för drycken. Började intensivt med ett inre driv att smaka allt jag kom över till att fokusera på de öl jag troligt kommer gilla med en avslappnad nyfikenhet åt nya stilar.
Första tiden dvs 2007 var det som en tung börda att komma över samtliga nyheter på Systembolaget, fick absolut inte missa något. Ska inte säga att jag är helt likgiltig inför alla dessa nyheter som strömmar in i vår del av världen just nu, för det finns fortfarande mycket öl jag har på måste-listan men det har blivit lugnare när man vet vad man ska fokusera på. Kände en period att jag inte fick tid att njuta av de öl jag verkligen gillade till förmån att prova nytt.
Ett antal Köpenhamnbesök, några ölbyten och inte att förglömma det underbara jobb våra importörer utfört under en tid. Detta sammantaget har lett till att jag idag har öl som jag 2007 aldrig trodde skulle få smaka och än mindre ha flera flaskor av i skåpet och nu står några av dem i
ölkällaren.
Man satt där och sökte information på Ratebeer.com och suktade efter öl som listades på top 50-listan, för rating var mycket viktigt på den tiden. Ett öl med högt betyg måste vara gott eller? Naturligtvis inte då vi sett många öl hypas upp och dyka och sedan kan man ju alltid diskutera hur betyg ska viktas på sidor som Beer Advocate och Ratebeer. Det är dock bara så skönt när ett öl möter upp till hypen och allt bara blir så där grymt.
Nu kanske det låter som jag är emot betygsättning vilket absolut inte är fallet, klart jag vill komma över de öl om har höga betyg inom de stilar jag gillar och varför inte utforska nya stilar bland de öl med högre betyg.
För skojs skull tittade jag igenom top 50 på Ratebeer och Beer Advocate i syfte att se hur många av dessa man idag har smakat.
Kom fram till följande:
Ratebeer: 24 smakade och ytterligare 4 ej tidigare smakade som står i skåpet/källaren av 50.
Beer Advocate: 18 smakade och ytterligare 7 ej tidigare smakade som står i skåpet/källare av 50.
Känns som jag i sort kommit över de öl jag är mest intresserad av på dessa listor med några undantag.
Det jag vill ha fram är väl att jag idag hellre njuter av de öl jag funnit goda än jaga nya för själva jagandet skull.
Mitt betygsättande gör jag på den svenska sidan
iglaset.se och Ratebeer och Beer Advocate har fungerat som nav i mina två ölbyten samt att det är kul att följa vissa diskussioner som pågår där.
Skulle var kul att höra hur ni andra ställer er till det jag tagit upp i detta något förvirrande inlägg - är ni beertickers eller lugna livsnjutare eller in kanske kan kombinera dessa två? Skulle även vara intressant att höra vilka sajter ni använder för öl-relaterade aktiviteter, både svenska och utländska.