lördag 5 december 2009

Avery duganA

Utseende:
Halvklar kopparfärgad vätska med rikligt benvitt skum som lägger sig relativt snabbt.

Doft:
Parym, grape, aprikos.

Smak:
Väldigt rund smak av mogna frukter, aprikos, grape, melon, lätt söt, karamell, lätt parym, kraftig beska, kryddig i eftersmaken.

Munkänsla:
Len medelfyllig kropp med lätt kolsyra. Lätt klibbig.

Detta var helt klart en DIPA med lite egen karaktär. Den ville varken ramla in i kategorin av juiceiga eller de mer distinkta rak på utan den pendlar mittemellan någonstans med en väldigt intressant maltprofil. Helt klart mycket solid och god men någon wow-känsla infinner sig inte. Saknar bla lite fyllighet i doften.

1 kommentar: