fredag 15 april 2011

Nils Oscar Hop Yard IPA


Första gången jag smakade denna var på SBWF 2009. Då var det en väldigt positiv överraskning och det klart bästa jag smakat från Nils Oscar.

Idag köpte jag några flaskor (gillar förövrigt den klassiska 33-flaskan) från Systembolaget och tyckte följande:

Klar orange/lätt kopparfärgad öl med benvitt skum. Doften blommar ut i citrus, ananas, mango, lätt kattpiss. Smaken drar i väg åt samma tropiska håll med en ännu mer distinkt citruston, lätt söt karamellig maltbas och kattpiss (på ett positivt sätt både i doft och smak) i avslutet . Hittar inte något som drar åt Nils Oscars halmiga hussmak. Munkänslan är lätt till medelfyllig med medel kolsyra.

Intressant att jag inte alls hittade någon bränd ton som läst att det funnits i flera andra flaskor utan denna var ju heltrevlig! Lika bra som på SBWF 2009 - bra jobbat Nils Oscar!

2 kommentarer:

  1. Jag har visserligen bara hunnit dricka den en gång, men jag märkte inte heller av några brända eller rökiga toner. Riktigt god bira, kul att fler svenska bryggerier börjar få till vettiga IPA.

    SvaraRadera
  2. låter ju onekligen positivt att hussmaken och rökigheten kanske inte existerar i alla batcher!

    SvaraRadera