Öl i Stockholm (med risk för varumärkesintrång)

Tillbaka till Göteborg och vardagen efter en väldigt lyckad helg i Stockholm med många goda öl och några extremt goda öl.

Torsdag
öl@Akkurat
Bells Two Hearted Ale, kanske världens bästa IPA, så välbalanserad, så fräsch, så underbar!

Blue Point Hoptical Illusion, låg humleprofil ganska medioker IPA.

Andersson Hop Ottin IPA, frisk humledoft men tyvärr matchar inte smaken doften.

Thirsty Dog Siberian Night, åååå så underbar imperial stout med massor av kaffe!

öl@OT
Moylanders Double IPA (fat), överraskade positivt, en stabil DIPA med mycket humle i doft och smak.

Dogfish Head 90 Minute IPA, blev besviken på den igen, alldeles för maltdominerad för en DIPA enligt mig. Köpte en flaska i Danmark för något år sedan som jag då trodde var gammal då den hade så lite humle i smak och doft men denna hade inkommit för enbart två veckor sedan till OT. Trots detta en tråkig DIPA men den ska tydligen smaka så.

Southern Tier Hoppe (fat), igen massor av humle främst i doften.

öl@Bishops Arms Vasagatan
Närke Rainbow Warrior, frisk balanserad IPA med smak av tutti frutti.

Fredag
öl@Akkurat
Bells Two Hearted Ale, igen bara för att den är så fantastisk!

Laughing Dog IPA, mjuk IPA med sköna toner av smultron och skogshallon.

fff Alton's Pride (cask), mycket trevlig bitter som real ale.

fff Pressed Rat And Warthog (cask), en lite mörkare real ale med rostade toner.

öl@Monks Wallingatan
Monks Grätzer, välhumlat rökveteöl av polskt ursprung som återupplivats. Rick Gordon rekommenderade denna veteöl genom ett sms som inkom sent på torsdagen. Över förväntan och tack Rick för tipset.

Närke Slättöl, gör en aldrig besviken.

Lördag
öl@Akkurat
Dark Star American Pale Ale (cask), världens godaste real ale eller i alla fall den godaste jag druckit. Mycket bra öl.

Cantillon Fou Foune (fat), så underbart detta var!

Smuttynose IPA, tråkig? kanske men välbalanserad och trivsam.

Avery IPA, mycket god IPA med balans.

Avery Maharaja imperial IPA (fat), detta hop-monster kopplades på under lördagen på crazy-kranen när fatet med Samuel's Oak-aged Ale från Avery var tömt. Kul att få prova Maharaja färsk och kan du gissa.... den gjorde mig inte besviken. Tjock koncentrerad malt-humle-sörja som fräter och kittlar i munnen. En god och häftig upplevelse.

Helgens bästa öl var Bells Two Hearted Ale som jag verkligen kan rekommendera. Drack den på fat förra sommaren på just Akkurat och den var lika god på flaska - helt sagolik.

Vill även kanske lite förvånade slå ett slag för de tre ölen jag drack på cask vilka var överraskande bra, speciellt american pale alen från Dark Star. Upplevelsen förstärktes naturligtvis av den proffsiga anläggningen och hanteringen av dessa färsköl. Mycket av ombyggnaden av Akkurat har ju handlat om att få till en riktigt bra anläggning för just real ale. Akkurat hade tre fat påkopplade när jag var där men jag tror det fanns det plats för ytterligare tre. Rotationen var stor bland faten, tror de skiftade minst två cask under de dagarna jag var där.

Sedan känns det naturligtvis speciellt att få en Cantillon Fou Foune som serverats från ett fat.

Som sagt, det var en mycket trevligt helg där man fick träffa både gamla polare och nya bekantskaper som Baggen från Beerwell. Trevlig typ denna Baggen.