måndag 1 mars 2010

Bells Hopslam



Utseende: Gulorange disig vätska, kompakt vitt skum, rikligt med skumrester på glaset.

Doft: Citronskal, något bärigt (röda vinbär?), lätt parfym, mycket mjuk frukt typ mango, lätt sötma.

Smak: Extremt mjuk tropisk nektar, citrus, mango, ananas, grape, sötma av honung och karamell.

Munkänsla: Extremt len vätska, medelfyllig kropp, medium kolsyra, behaglig beska.

Detta är tredje gången jag dricker Hopslam. Helt sjuk god och jag upplevde den ännu mer nektarlik samt mindre besk än senast. Tror det mer beror på att mina sinnen utvecklats efter ytterligare ett år med ölprovande än att den ändrat karaktär.

5 kommentarer:

  1. Nu blev jag sugen också! Kanske får knäcka en flaska så här på måndag kväll.

    SvaraRadera
  2. En öl man gärna dricker!

    SvaraRadera
  3. Den här minns jag som ruskigt god tror jag gav den bra betyg också. Jäkla tur du har som har druckit den 3 ggr ;)

    SvaraRadera
  4. Hopslam är ett sådant öl som ger en ångest för att man inte kan dricka tre flaskor om dagen året runt..

    SvaraRadera
  5. Kan mycket väl vara så att den faktiskt har lite annan karaktär detta år. Mina smaklökar fick för sig att den varit beskare tidigare.

    Enligt butiken där jag köpte den så har Bells sagt till sina distributörer att "they overshot the gravity this year" och att alkoholhalten därför tydligt överskrider de 10 % som anges på flaskan, och snarare ligger mellan 11 och 12.

    Oavsett vad som är sant eller inte så lever den upp till hypen. Ångrar att jag inte kastade ut lite hygienartiklar ur resväskan och klämde ned ett sex-pack till.

    SvaraRadera