onsdag 1 juni 2011

Evil Twin Soft Dookie

Öppnade precis en flaska från dagens nyheter.

Sjukt len vätska med karaktär av massor av vanilj som backas upp av karamell, ljus choklad, lätt rostat och aningen kaffe. Alkoholen är väl dold.

Detta var ju gott utan att helt slå en ur soffan.

Drack innan denna Sigtuna Summer IPA, som förövrigt var en besvikelse utan att vara kass. För tam humlearom och -smak för min smak.

5 kommentarer:

  1. Såg nu att jag redan provat denna under annan etikett. Den lite mer hembryggdsbetonade.

    SvaraRadera
  2. Ja jag har sett den med en helt annan etikett, en yngling som rockar loss med Ronnie James Dio tecknet. Drack också en Dookie igår och blev lite besviken av att den var så obalanserad i min mun i överkant söt men visst 10+ abv så lite sötma hade man nog förväntat sig. Låter nog min andra flaska vila ett tag och ser vad som händer vad tror du om det? Tack för trevlig läsning//Malt

    SvaraRadera
  3. Malt: Det som bidrog till obalansen och den sötman du kände är väl den tydliga vaniljsmaken.

    Jag skulle förövrigt inte rekommendera att du ställer denna på hyllan för framtida tillfällen. Tror inte att det som kommer med lagring (bärighet, vinöst) skulle funka med vaniljen. Men jag kan ha fel. :)

    SvaraRadera
  4. Du har säkert rätt. Jag får väl dela den med någon och höra vad denne tycker.
    // Malt

    SvaraRadera
  5. Så inte helt bortkastat att hämta hem två Dookiesar till kylen då?

    SvaraRadera