tisdag 30 mars 2010

BrewDog Cambridge Stone Juxtaposition Black Pilsner


Utseende: Svart vätska med brunt/beige krämigt skum.

Doft: Intressant av mörka rostade toner, choklad med en pepprig profil, trä, vanilj, en underton av tjock fruktig amerikansk humle.

Smak: Trä, mörk rostad malt, choklad, alkohol, vanilj, mjuk tjock fruktig humle, fyllig eftersmak med träig beska.

Munkänsla: Medelfyllig med medel kolsyra.

Juxtaposition är en intressant öl med mängder av dofter och smaker! Hittar något jag nog skulle kunna kalla Stones hussmak som återfinns i Arrogant Bastard-serien. En stabil och mycket god öl som absolut inte gör bort sig utan att nå hela vägen till den absoluta toppen enligt mig.

2 kommentarer:

  1. Har du fler kvar? Om så, nästa gång du dricker den, tänk på kräftor. Det gjorde nämligen jag när jag smakade den. Det var lite tudelade känslor kan jag säga. Väldigt märkligt. Vet ju inte om det skulle kunna vara något man ätit innan (kanske till och med troligt), men kompisen tyckte det samma (och hade ätit det samma).
    Jag har en kvar och ska prova...
    /JonasM

    SvaraRadera
  2. Har tyvärr inga fler. Det där med kräftor låter märkligt men jag ska ha med mig det om jag kommer över någon flaska i framtiden.

    SvaraRadera